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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1109节

    陈燕满脸惊诧。

    我去,你这是跑空间站上宣传了吗?咋弄得人尽皆知了?

    她掏出手机看了看,发现任杰刚刚吃糊糊的时候,还不忘在朋友圈发了条动态炫耀:

    “下班回到家,又冷又饿的,没想到媳妇儿给我煮了暖心黑芝麻糊,口感丝滑,香甜味美,你们不要太羡慕哟……”

    这个该死的臭家伙!

    吃就吃嘛,发朋友圈干什么?

    这个时候,中餐的就餐方式就不如西餐了,吃西餐双手都被占着,根本没法玩手机,也没法发朋友圈炫耀了。

    唉!

    感觉又要被圈内人嘲讽了。

    陈燕不开心的将碗中的黑芝麻糊吃完,来到外面,趁着三体人还不知道这回事,赶紧说道:

    “你可别吹我的厨艺了,这原本是我要煮的汤圆,结果打电话忘了时间,被煮成了糊糊……你这么宣传下去,想让我再社死一次吗?”

    谈恋爱见家长时候就已经社死了一次,这要再死一次,就是第二次了。

    还没感受到生活的美好,反而先死了两次,真准备让我去投奔三体人吗?

    任杰放下碗,笑着将她搂在了怀中:

    “我知道这是汤圆煮化了,元宵节那天,我们总队所有人都吃了两大碗这种完全煮化了的糊糊……但就算是汤圆煮化了,我也想发朋友圈,因为这是我媳妇儿亲手给我做的,我想把这一刻的幸福记录下来。”

    陈燕皱了皱眉头,随即说道:

    “谁是你媳妇儿?咱俩只是订婚了,还没结婚呢,信不信我一脚把你蹬了?还笑,再笑我生气了啊……臭家伙,喊小姨!”

    任杰一把将她搂住,然后凑在陈燕耳边轻声说道:

    “小姨~~~我的宝贝!”

    陈燕浑身一颤,随即抬起脑袋,揽住任杰的脖子,和他吻在了一起……

    晚上九点,林旭总算彻底把模具打磨完毕。

    他用一个名叫皮老虎的手动鼓风机,将模具里面的边边角角都吹了一遍,将打磨下来的灰尘全都吹干净。

    然后再擦拭一遍,尽可能的将木屑擦拭干净。

    这会儿不能用水洗,因为模具是干木头,浸水的话不仅有开裂变形的危险,更重要的是,一旦让水分浸入,有可能造成模具霉变。

    那样的话,这几天的功夫就白费了。

    最好的办法,就是用油脂擦拭清洗,一遍一遍的来,将模具里里外外擦拭干净的同时,也能利用油脂让模具表面形成一层防水的油膜。

    这样就能保存很久,甚至百年以上。

    现在一些老牌点心铺子,以及南方一些人家,还保存着民国甚至清朝传下来的点心模具、月饼模具或者年糕模具,用的就是油脂保存法。

    林旭擦拭两遍,确认清理干净后,挂起来晾着。

    起身关掉相机,他伸个懒腰,雕刻总算结束,该下楼放松放松了,这个时间段,应该还能玩一小时的游戏。

    连着几天没玩过,不知道游戏角色被媳妇儿祸祸成什么样了。

    来到楼下,他本以为网瘾少女还在玩游戏,但推开书房门却发现,里面没人,电脑也是关机状态。

    这说明长时间没在这里。

    去哪了?

    难道下去跟墩墩一块儿看动画片了?

    他来到楼梯口,往下走的时候,听到了抽油烟机的声音。

    这是什么情况?

    玩游戏玩饿了,打算趁我不注意,偷偷做吃的吗?

    他走下楼梯,看到沈佳悦正站在灶台前,灶上架着小奶锅,里面正咕嘟咕嘟的煮着东西,闻起来有股黑芝麻的香味。

    “你怎么突然又做饭了?”

    林旭的声音把沈佳悦吓了一跳,这丫头扭过脸说道:

    “燕宝说用黑芝麻汤圆,能做口感超级棒的黑芝麻糊,姐夫刚刚在家吃了一小锅,吃完不过瘾,又让燕宝重新煮了一些。”

    这话让林旭愣了愣。

    用汤圆做黑芝麻糊?

    得多大的脑洞才能想到这么一出啊。

    他看了看锅里,依稀能看到汤圆的样子,但大部分已经完全煮烂,一些白色的糯米已经融化在了汤中。

    他用勺子在锅里搅动一下,好奇的问道:

    “这是燕姐想出来的?”

    “对啊,她还在朋友圈里公布了做法,现在晓琪姐和媛媛姐也在家试呢,俩人家里没汤圆,云姐正好下班,提着找她们去了。”

    啧啧啧,还真有人愿意尝试,就不怕白瞎了这些手工汤圆吗?

    随着勺子的搅动,汤圆快速融化,锅里的汤变得浓郁且粘稠起来,黑芝麻的香味也飘散而出。

    看起来确实有些诱人。

    沈佳悦凑过来看了一眼,好奇的说道:

    “这看起来黑乎乎的,姐夫咋就吃了一锅呢,平时在店里可没这么大的胃口啊。”

    林旭说道:

    “可能是累的了吧,这玩意儿需要煮多久啊?”

    “燕宝说多熬一会儿,完全看不到糯米粉,那样的糊糊不仅更香,吃起来也会变得更加美味丝滑。”

    你搁这儿做德芙巧克力呢?还美味丝滑。

    林旭在心里嘟囔一句,随即说道:

    “其实用磨好的黑芝麻配上巧克力熬制,也能品尝出丝滑的口感,甚至比糯米粉的口感更好一些。”

    沈佳悦愣了一下,随即用手机记录下来。

    哼哼,明天偷偷做出来,让燕宝看看,真正的总厨是什么实力。

    又熬了几分钟,眼看锅里的糊糊越来越粘稠,林旭把火关掉,分别盛到了两个碗中,盛好端到餐桌上。

    沈佳悦拿着手机拍张照儿,颠颠儿的发了条动态:

    “某人说汤圆煮化了特好吃,为了打假,我特意煮了一小锅,马上开始品尝,要是难吃我就把谣传者的丑照挂到朋友圈,以警醒世人。”

    说完,她舀起一勺放嘴边吹了吹,小小的抿了一口:

    “嘿,这口感还真不错,旭宝你尝尝,就是有点丝滑呢。”

    林旭尝了尝,口感确实不错,但总体来说,就是黑芝麻糊里勾了很多芡,导致口感非常浓稠。

    但总体来说,并不难吃。

    饿的时候来上这么一大碗,还挺舒服的。

    沈佳悦边吃边说道:

    “燕宝真是傻人有傻福,煮烂了的汤圆,居然歪打正着成了美食……明早咱还吃这个吧?感觉还挺好吃的。”

    林旭舀起一勺黑芝麻糊送进嘴里,点了点头:

    “行,没问题。”

    第二天一早,林旭煮了汤圆,又做了一锅锅贴饺子。

    等沈佳悦跳操下楼,两人开始吃早饭。

    而墩墩也蹲在一旁的小餐桌前,吃着林旭做的蛋黄蒸鸡胸肉。

    一家三口吃完早餐,林旭把厨房收拾一下,上楼换衣服,然后将雕刻好的两个熊掌模具装起来,准备去店里。

    沈佳悦换上一件粉色卫衣,外面穿上一件连帽外套打扮得很休闲,她换好鞋后抱起墩墩,冲林旭问道:

    “旭宝,今天啥时候拍赛熊掌啊?”

    “去了就得开始着手准备,虽然是假熊掌,但要用的食材可不少,而且都要提前准备,比较麻烦。”

    赛熊掌这道菜真正做起来,甚至比真熊掌还要麻烦。

    真熊掌无非就是浸泡、去毛、焯水、炖煮、收汁、装盘等步骤,做法上比较耗费时间,但并不繁琐。

    而赛熊掌,是要用别的食材,做出形神兼备的熊掌,相对来说更费工夫。

    比如外面用的猪皮,不是随随便便炖煮一下就行的,得用肘子的外皮,而且需要用高汤配上葱姜等调味品,上锅蒸制三个小时以上,这样猪皮才能彻底软烂入味,同时又能保持完整。

    至于别的食材,也都有着繁琐的步骤和严苛的要求。

    林旭觉得哪怕早上动手开始烹制呢,也将将能赶上晚饭。

    好菜嘛,从来都不是简简单单一做就成的。

    来到店里,好几个人都在讨论昨晚的黑芝麻糊,很明显,大家都跟着试了试,舒云见到墩墩就把小家伙抱在怀中:

    “让你祝愿大姨煮饺子不破皮,你可好,直接让大姨把皮儿煮化了,这就是游戏中常说的反奶一口吗?”

    墩墩天真的眨了眨眼,一副我听不懂你在说什么的样子。

    我祝愿的是饺子不破皮,又不是汤圆不破皮,她吃糊糊跟本喵可没一丁点儿关系,不要诬陷好猫。

    小家伙在舒云面前挺理直气壮的。

    但见到陈燕进门时,还是有些心虚的钻到了猫屋中。

    好猫不吃眼前亏,先避一避风头。

    不过陈燕并没有把煮糊糊的事儿跟墩墩联系在一起,她今天一大早过来,是帮林旭录制视频的。

    毕竟拍摄这种跨度将近一天的视频素材,还是比较吃储存的4k级别,对相机的储存、电量等方面都是考验。

    来到楼上,沈佳悦和陈燕忙着架设相机和补光灯。

    林旭则是来到大厨房,开始准备今天要用的食材。